Taller intensivo de Cupcakes
- Dossier con recetas básicas para que prepares tus propios cupcakes en casa.
- Preparación de buttercream de vainilla.
- Teñido del buttercream y uso de la manga pastelera (con distintas boquillas).
- Uso y teñido del fondant (modelado a mano, con cortadores, moldes de silicona).
- Uso de pasta de goma para hacer flores (con distintos cortadores y a mano, aprendiendo a dar un aspecto real a las flores)
- Uso de colorantes en polvo y brillos.
- Realización de 12 cupcakes temáticos (boda, flores e infantiles)
- Te llevarás a casa una caja de 12 cupcakes decorados por tí.
Cupcakes para principiantes
- Dossier con recetas básicas para que prepares tus propios cupcakes en casa.
- Preparación de buttercream de vainilla.
- Teñido del buttercream y uso de la manga pastelera (con distintas boquillas).
- Uso y teñido del fondant (modelado a mano, con cortadores, moldes de silicona y plantillas de estarcido).
Cupcakes de flores
Nivel: desde principiantes hasta medio.
- Dossier con recetas básicas para que prepares tus propios cupcakes en casa.
- Preparación de buttercream.
- Teñido del fondant y su uso con cmc.
- Uso de colorantes en polvo y purpurinas.
- Uso de distintos cortadores de flores y hojas, con y sin texturizador.
- Realización de rosas sin cortador.
- Te llevarás una caja con 6 cupcakes decorador por tí
Talleres de tartas fondant
- Dossier con recetas básicas para que prepares tus tartas en casa.
- Preparación de buttercream para rellenar.
- Cortado, nivelado y relleno del bizcocho.
- Aprenderás a cubrir el bizcocho y la base con fondant.
- Modelado de un osito y flores básicas para decorar la tarta.